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오늘 어떤 행운이 올지


점쳐볼 수 있는 포춘쿠키 



포춘쿠키를 집에서 만들 수 있다?





인연을 찾아 선다방에 오는 이들을 위한


카페지기들의 본격 포춘쿠키 만들기!




 포춘 쿠키 fortune cookie 


살짝 구운 얇은 반죽을 여러 겹으로 접어


운수, 격언을 적은 긴 종이를 넣는다


식당의 후식으로도 사용













[포춘쿠키 재료]


박력분, 슈가 파우더, 버터, 식용유


설탕, 달걀 흰자, 소금



[포춘쿠키 만들기 1단계]


재료를 넣고 반죽한다





[포춘쿠키 만들기 2단계]


중불로 달군 팬에


반죽을 얇게 펴 올린다











반죽이 탔나?


싶을 때 뒤집어야 한다






팬케이크 비주얼리 나온다면 성공!



유인나 & 윤박 선남선녀





[포춘쿠키 만들기, 만드는 방법 3단계]



미리 만들었던 글귀를


반죽에 올린다





아직 반죽이 뜨거울 때


손으로 꾹꾹 눌러준다











깨알 팁!


반죽이 자꾸 펴질 땐?


컵에 넣기






손재주 좋은 유인나가 만든


포춘쿠키 완성



수능 응원, 이벤트, 생일 선물, 돌잔치, 커플 선물


기념일, 부활절, 군대 내무반 응원 선물로도 좋다













인나의 포춘 케이크 



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